Marca | Quinta do Mondego |
Região | Dão |
País | Portugal |
Ano | 2024 |
Capacidades | 750 ml |
Teor Alcoólico | 13,0 % |
Enólogo | Joana Cunha |
Castas | Encruzado e Gouveio |
Notas de prova | Aromaticamente intenso e fresco. Notas vegetais, secas, alguma fruta branca e ainda uma componente mineral. Na boca acidez equilibrada, um ataque seco, e bom volume. A intensidade de sabores é dominada pela frescurados citrinos e pela mineralidade. Acompanha pratos de peixe, marisco, saladas e carnes brancas. Servir 10º a 12ºC |
Ficha Técnica | FTP_QM_FB_Branco_2024.pdf |