Marca | Quanta Terra |
Região | Douro |
País | Portugal |
Ano | 2023 |
Capacidades | 750 ml; 1500 ml |
Teor Alcoólico | 12,5 % |
Enólogo | Jorge Alves e Celso Pereira |
Castas | Pinot Noir |
Notas de prova | Phenomena 2022 Melhor Rosé na Rev. “Grandes Escolhas e Paixão pelo vinho”. Nariz fumado e tostado vegetal, perfil sério, especiado, com espargo verde e mirtilos, também leve citrino verde. Na boca a acidez toma conta da prova, num vinho com frescura notável e óptima estrutura. Bem crepitante e longevo na prova. Um rosé cheio de carácter e originalidade. Acompanha bem com ostras gratinadas, sushi, paella e caril de gambas. Servir a uma temperatura de 10ºC a 12ºC. |
Ficha Técnica | Phenomena 2023.png |