Marca | Provam |
Região | Minho |
País | Portugal |
Ano | 2022 |
Capacidades | 750 ml; 1500 ml |
Teor Alcoólico | 12,0 % |
Enólogo | Abel Codesso |
Castas | Alvarinho e Trajadura. |
Notas de prova | O Casamento perfeito entre as duas castas tradicionais da região: Alvarinho e Trajadura. Como resultado surge um vinho muito frutado e tropical, fresco e suave, com a firmeza e o carácter do alvarinho e a suavidade da trajadura. Um vinho ideal para momentos de descontração e compromissos gastronómicos. Deve ser bebido entre 10-12oC, podendo ser bebido jovem, tem grande potencial de envelhecimento em garrafa. Harmoniza bem com peixes, sushi, mariscos e pratos de carne (cabrito no forno). Excelente aperitivo. |
Ficha Técnica | FT Porta do Fidalgo .pdf |