Marca | Adega dos Sentidos |
Região | Açores |
País | Portugal |
Ano | 2023 |
Capacidades | 750 ml |
Teor Alcoólico | 11,5 % |
Enólogo | Jorge Alves e Pedro Alves |
Castas | Grenache |
Notas de prova | 16,5 pts Vinho Grandes Escolhas Aromaticamente tem suaves nuances cítricas em conjunto com fruta de caroço originando uma grandiosa frescura aromática. Na boca é um equilíbrio entre uma pujante acidez e uma salinidade brutal, o mar num copo, casado com um leve toque de fruta de polpa branca. Claramente um vinho tecnológico e de enologia de precisão, acaba longo e duradouro. Um vinho decidido e firme, que liberta emoções em todos os sentidos. Acompanhe com peixes, mariscos, carnes brancas e caça. Servir a uma temperatura de 10º a 12°C |
Ficha Técnica | Incerteza Blanc de Noir 2023.pdf |