Crasto Tawny 50 Anos

Marca Quinta do Crasto
Região Douro
País Portugal
Capacidades 750 ml
Teor Alcoólico 21,0 %
Enólogo Manuel Lobo e Cátia Barbeta
Castas Vinhas Velhas
Notas de prova

Apresenta uma tonalidade âmbar intensa, com reflexos esverdeados subtis, características visuais que denunciam uma longa evolução oxidativa e um cuidadoso envelhecimento em madeira.
No nariz, revela elevada complexidade e profundidade aromática, com destaque para notas de frutos secos (figos, tâmaras, nozes), amêndoas torradas, casca de laranja cristalizada, mel, especiarias doces e um leve toque iodado Todos os elementos aromáticos encontram-se harmoniosamente integrados, refletindo a maturidade e o equilíbrio do lote.

Em boca, evidencia grande concentração e textura aveludada, com excelente equilíbrio entre estrutura, frescura e elegância. A doçura é equilibrada por uma acidez vibrante, que confere dinamismo à prova, enquanto os taninos, de excelente qualidade e elegantemente integrados, oferecem suporte estrutural sólido e contribuem para a sua persistência e complexidade.

O final de boca é longo, preciso e persistente, refletindo a sofisticação e o perfil único de um Tawny de idade muito avançada.

Servir entre 12º a 14ºC

Ficha Técnica Tawny_50_Anos_PT.pdf