Covela Reserva Branco

Marca Quinta da Covela
Região Minho
País Portugal
Ano 2017
Capacidades 750 ml
Teor Alcoólico 13,5 %
Enólogo Rui Cunha
Castas Avesso, Chardonnay e Arinto
Notas de prova

93 pts Revista de Vinhos
90 pts Robert Parker

Cor palha brilhante com reflexos citrinos. Aroma intenso, profundo e complexo. Notas a flores brancas como a tília e madressilva, frutos de árvore como pêras, damascos e ameixas brancas. Leves notas a especiarias.

Ataque untuoso. Acidez equilibrada que confere uma enorme personalidade à prova. Mineral. Final longo, elegante e crocante. Um vinho com alma.

Excelente para acompanhar receitas de carnes brancas, peixes assados no forno e queijos de pasta mole. Envelhece bem por vários anos.

Apreciar a uma temperatura entre os 12 a 14 ºC preferencialmente num copo tipo borgonha

Ficha Técnica Vinho-Covela-reserva-branco-2016-ficha-tecnica.pdf