Casal de Ventozela Pet Nat

Marca Casal de Ventozela
Região Minho
País Portugal
Ano 2024
Capacidades 750 ml
Teor Alcoólico 11,5 %
Enólogo Fernando Moura e Pedro Campo
Castas Loureiro e Fernão Pires
Notas de prova

O Casal de Ventozela Pet Nat, como vinho natural que é, possui um perfil irreverente, incontrolável e espontâneo, ficando o seu resultado final entregue a Mãe Natureza.

Procuramos, assim, ter a menor intervenção possível na sua fermentação e finalização. Nesta colheita, desenvolveu um perfil tropical, com salinidade e frescura persistente, onde a nossa

proximidade ao Oceano Atlântico teve um papel importante.

Ideal para acompanhar pratos de peixe, marisco, carnes brancas e saladas. 

Deve ser servido a uma temperatura entre os 8º e os 10ºC

 

Ficha Técnica PET_NAT2024.pdf