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Notas de prova
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17,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Bronzeamento por 29 dias, em talha. O bronzeamento não é perceptível na cor cítrica aberta, mas é muito evidente no aroma complexo, com muitas notas de casca, vegetais secos, laranja e cítricos maduros. Grande harmonia na boca, em um registro completo e profundo, mas com perfeito equilíbrio ácido. Um vinho branco muito civilizado, elegante, vibrante e longo. Acompanha bem com frutos do mar, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo. Servir a uma temperatura de 10-11 ° C. |
